食品微生物檢測儀器【霍爾德】采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

細(xì)菌檢測儀儀器特性：  

實(shí)用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警，表面潔凈度快速篩查。  

靈敏度高——10-15～10-18mol  

速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘.  

可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。通過檢測ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量  

可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作；而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。  

體驗(yàn)更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì)，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。  

細(xì)菌檢測儀主要參數(shù)：  

1、顯示屏：3.5英寸高精度圖形觸摸屏  

2、處理器：32位高速數(shù)據(jù)處理芯片  

3、檢測精度：1×10-18mol  

4、大腸菌群：1-106cfu  

5、檢測范圍：0to9999RLUs  

6、檢測時(shí)間：15秒  

7、檢測干擾：±5﹪或±5RLUs  

8、操作溫度范圍：5℃到40℃  

9、操作濕度范圍：20—85﹪  

10、ATP回收率：90-110%  

11、檢出模式：RLU、大腸菌群篩查  

12、50個(gè)用戶ID設(shè)定  

13、可設(shè)定的結(jié)果限值個(gè)數(shù)：251個(gè)  

14、自動判斷合格與不合格  

15、自動統(tǒng)計(jì)合格率  

16、內(nèi)置自校光源  

17、開機(jī)30秒自檢  

18、配有miniUSB接口，可將結(jié)果上傳至PC  

19、配備軟件驅(qū)動U盤代替?zhèn)鹘y(tǒng)光盤  

20、儀器尺寸（W×H×D）：188mm×77mm×37mm  

21、使用可充電鋰電池免電池更換  

22、備用狀態(tài)（20℃）：6個(gè)月  

23、中文操作手冊  

24、穩(wěn)定的液體熒光素酶  

25、潤濕的一體化采集拭子